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備蓄米と新米のブラインドテスト、備蓄米が圧勝してしまう…専門家たちは「熟成米」と釈明

2025年5月30日

1: ダサブビル(茸) [ZA] 2025/05/29(木) 19:36:42.31 ID:fqIqC21I0 BE:422186189-PLT(12015)

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無責任
「一年経ったら動物の餌になるようなものを安く売りますったってそれ安くでますよ」と終始ヘラヘラ語る玉木氏。それを真剣な表情で聞く小泉氏。
重い責任を背負う人間と、先日まで備蓄米を活用しろと言っていたにもかかわらず放出が決まれば即座に叩く側に回る無責任な党首との対比がここにある。
https://i.imgur.com/MAwobTy.jpeg

一般人
日本人「古古古米の方が美味しい」「これ寿司店の銀シャリの味だ」　まさかのブラインド調査結果に

専門家
政府備蓄古古米試食したお米マイスター20名のうち品質が劣るとしたのは7名のみｗ

釈明
米屋「３年寝かせた古古古米は最高級品。寿司屋や和食料理人の間では熟成米と呼ばれている」

4: レムデシビル(庭) [KR] 2025/05/29(木) 19:38:04.46 ID:53c1hUq70

馬〇舌ばかり

215: オセルタミビルリン(庭) [US] 2025/05/29(木) 21:02:29.32 ID:5aBfQ+zd0

>>4
これ

5: アバカビル(富山県) [US] 2025/05/29(木) 19:38:33.63 ID:ZWAf5KqV0

小泉進次郎氏、備蓄米を試食　「やっぱり新米がおいしい…」
https://www.sankei.com/article/20151116-3JRQT3L4JZJRLPBZ3DJKIBXPI4

食べ比べた小泉氏は「作った人のことを考えると古米もうまいが、やっぱり新米がおいしい」と、いまいち歯切れが悪かった。

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6: パリビズマブ(福井県) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 19:38:44.97 ID:I4zrs/fc0

あー古米とかクズ米ってイメージ悪いから熟成米って名前にしたいヤツがいるのね

23: ホスアンプレナビルカルシウム(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 19:42:26.86 ID:sWIhX72W0

銘柄も揃えたんか？

25: イスラトラビル(福岡県) [BR] 2025/05/29(木) 19:42:37.46 ID:NANePCHO0

情報操作

29: オセルタミビルリン(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 19:43:13.27 ID:CbdeViGB0

断言するが絶対に臭い
文字通りの臭い飯

31: レムデシビル(庭) [US] 2025/05/29(木) 19:43:36.77 ID:y5KW+ijb0

意味のない専門家だよ

35: レムデシビル(庭) [US] 2025/05/29(木) 19:44:09.36 ID:y5KW+ijb0

今後は成分分析機でベンチマークしろ

37: パリビズマブ(北海道) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 19:45:25.12 ID:JNAiLo3f0

>>35
ホクレンがやってたな
品評会でコシヒカリ勢がめっちゃ怒ってたｗ

38: ビダラビン(大阪府) [US] 2025/05/29(木) 19:45:27.93 ID:J99NYrqQ0

爆発弁レベルの専門家どもだな

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42: マラビロク(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 19:46:26.92 ID:egwgk1GF0

よかったねえ
いっぱい買ってあげてねえ
あっワタシはいいですぅ

47: アマンタジン(岐阜県) [US] 2025/05/29(木) 19:47:37.54 ID:aywe8oAL0

じゃあ僕は新米を買いむす
餌になる米よりおいしくないなら安いはず

59: ホスアンプレナビルカルシウム(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 19:49:09.96 ID:sWIhX72W0

備蓄米の年間劣化は5%
5年もすれば気が付く人もでてくるかもね。レベル。

68: アメナメビル(北海道) [JP] 2025/05/29(木) 19:50:55.47 ID:3IBXHioH0

シャリの味ってそれ酢の味付いてないか？

70: メシル酸ネルフィナビル(大阪府) [US] 2025/05/29(木) 19:51:43.33 ID:BrrhcJIU0

ガクトに食ってもらえ

74: ダルナビルエタノール(東京都) [CN] 2025/05/29(木) 19:53:10.53 ID:5K2+fg7P0

料理人だけど寿司どんぶりものは古米の方がなじんでバランスが良くなる
ライス単品はまずいから金取るのは無理…

世間を騒がしている記事

83: ラルテグラビルカリウム(静岡県) [JP] 2025/05/29(木) 19:54:30.63 ID:JZENDY1v0

完全なヤラセやんけw

新米と古古古古米（備蓄米）なんか
20歳の女子大生と
閉経熟女を比べるみたいなもん

91: レテルモビル(日本のどこか) [KR] 2025/05/29(木) 19:56:52.99 ID:gcrfHH1w0

>>83
閉経熟女に相手してもらう機会ないからいい経験だな

94: メシル酸ネルフィナビル(神奈川県) [CN] 2025/05/29(木) 19:57:29.26 ID:QXTyuCcP0

>>83
古が1個多いぞｗ

85: ペラミビル(ジパング) [US] 2025/05/29(木) 19:54:33.92 ID:IHG6w9G30

米の中に有る油が酸化して臭み出るけど

88: イノシンプラノベクス(やわらか銀行) [US] 2025/05/29(木) 19:56:08.42 ID:FaNNPs/m0

玄米保存でヌカ取ってないんだからヌカ臭くなると思うけどな

92: アメナメビル(北海道) [JP] 2025/05/29(木) 19:57:06.28 ID:3IBXHioH0

なんかコオロギコロッケ食って
普通のコロッケと何も変わらない！って褒めてただの思い出すな

109: ラニナミビルオクタン酸エステル(やわらか銀行) [SI] 2025/05/29(木) 20:00:06.22 ID:gsBijR/B0

まあ出回ってからみんなが食べて、リピートするかが問題だ

116: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 20:00:55.05 ID:Cfno959l0

わい普段から16雑穀混ぜて炊いてて大好きなんやが、ああいう風味食感のと古古古米は違うんか？

117: ペンシクロビル(茸) [CN] 2025/05/29(木) 20:00:56.60 ID:V6fxlTbP0

米の炊き方が間違ってたんだろ
新米でも固く炊いたら味なんかしねえからな

119: アメナメビル(北海道) [NZ] 2025/05/29(木) 20:01:49.96 ID:nc3QmRVp0

まぁドライカレーとか香辛料で誤魔化せば普通に食えるんじゃね

126: イノシンプラノベクス(やわらか銀行) [US] 2025/05/29(木) 20:04:26.06 ID:FaNNPs/m0

俺は玉木が勝つと思うよ
普段から国産銘柄米食ってたような奴らが最下級の古古古米のまずさに耐えられるわけがない
エサ米の大合唱になると思うわ

135: エルビテグラビル(兵庫県) [ID] 2025/05/29(木) 20:08:51.01 ID:Mb7r08uf0

実は流通している米のほとんどが混ぜ物で混ぜてない米を食べる機会が無かったから見分けられないだけでは

136: アメナメビル(みょ) [US] 2025/05/29(木) 20:10:12.02 ID:Ol5Q4JUm0

そういや万博か何かの特集で
米をめっちゃきめ細やかなフリーズドライパウダーにして
使う時だけ米に再生する技術ってのやってたな

138: ホスフェニトインナトリウム(みょ) [US] 2025/05/29(木) 20:11:27.55 ID:Jf84DfFn0

これは忖度してるだろ
ウチ農家で冷蔵保存してるけど、新米と古米じゃ全然違うぞ

150: アメナメビル(群馬県) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 20:15:30.77 ID:xCWxTnSi0

正直味よりも古いと水吸わなくなるのがね
炒め物に使うなら油で補えるけども(炊く時にひと匙入れるのでもいいが)

168: パリビズマブ(大阪府) [US] 2025/05/29(木) 20:23:42.22 ID:1lZZFh2F0

この件で1番得してるヤツが黒幕だぞ、つまり献金問題がうやむやになってる石破や

199: エトラビリン(香川県) [US] 2025/05/29(木) 20:49:59.61 ID:wxBYgGyx0

山岡「1週間後に来てください。本物の古古古米を食わせてやりますよ。」

213: バラシクロビル(新潟県) [TW] 2025/05/29(木) 20:59:27.16 ID:0V660RGE0

松屋で鍛えられてるから

よほどの酷い米でも問題なく食えるよ

221: ペラミビル(群馬県) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 21:14:17.85 ID:4JLcurQ30

これは完全に大本営発表だろうが、何でもかんでも新しいほうが良いみたいな風潮はよくないとは思う

275: レムデシビル(東京都) [US] 2025/05/29(木) 22:20:12.05 ID:4HJp2pQb0

こんなんで騙される奴いるの？

297: アバカビル(新日本) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 22:40:20.16 ID:Xx3o31qW0

いや古米は不味いぞ
去年の米でも春頃から風味が消えていく
1番は水分だな
籾のまま保存してても違いは大きい
まあ不味くても俺は食うけどね

310: パリビズマブ(庭) [CN] 2025/05/29(木) 23:07:16.00 ID:db0z5Skx0

情報に踊らされてる奴ばかり
ほんとに備蓄米の方が美味しいなら前から食べてただろ

141: エトラビリン(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 20:12:21.31 ID:4DzXj5cT0

これが令和の米騒動か

　

引用元
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1748515002/

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