93: 可愛い奥様 2025/12/22(月) 20:14:33.37 ID:5pdrqJpV0
YouTubeにあった生クリームを増量するやつ
お正月に作りたいものがあって色々見てたら見つけたの
どうなんだろうととりあえず今日ロールケーキを作ってみた
生クリーム47で1:1で作ったんだけど生クリーム7分立てが緩かったのかいつもよりちょっと緩いロールケーキになってしまったけど味は悪くないと言うか私はこっちの方が好みだった
流石に4倍やる勇気はないけど普段のおやつ程度ならこのクリームでいいと思った
お正月に作りたいものがあって色々見てたら見つけたの
どうなんだろうととりあえず今日ロールケーキを作ってみた
生クリーム47で1:1で作ったんだけど生クリーム7分立てが緩かったのかいつもよりちょっと緩いロールケーキになってしまったけど味は悪くないと言うか私はこっちの方が好みだった
流石に4倍やる勇気はないけど普段のおやつ程度ならこのクリームでいいと思った
96: 可愛い奥様 2025/12/22(月) 23:09:20.57 ID:696lk0gv0
>>93
少しあっさりめになる感じ？
増量よりそっちが気になる
私も作ってみようかな
少しあっさりめになる感じ？
増量よりそっちが気になる
私も作ってみようかな
109: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 13:41:10.35 ID:PUkI+7Tx0
スルーしようか迷ったけど>>96は本人じゃないよ
115: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 14:08:18.10 ID:lZTa/U8+0
ごめん
書き方が悪かったですね
牛乳やコーンスターチ等で牛乳クリームと言う物を作りそれを生クリームに混ぜるやり方です
今回は生クリーム47%をこの牛乳クリームと1:1で混ぜました
生クリームでデコレーションしていてポソってきたりする人はこっちの方が扱いやすいクリームになるかも知れないです
>>96
いつもの生クリームだと私は重く感じてしまってたけど食べやすかったのでやっぱり少しあっさりするのだと思います
ただ思ってたより生クリームとしての違和感はなかったです
書き方が悪かったですね
牛乳やコーンスターチ等で牛乳クリームと言う物を作りそれを生クリームに混ぜるやり方です
今回は生クリーム47%をこの牛乳クリームと1:1で混ぜました
生クリームでデコレーションしていてポソってきたりする人はこっちの方が扱いやすいクリームになるかも知れないです
>>96
いつもの生クリームだと私は重く感じてしまってたけど食べやすかったのでやっぱり少しあっさりするのだと思います
ただ思ってたより生クリームとしての違和感はなかったです
122: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 16:55:21.79 ID:Z2aejNIN0
>>115
元の書き込みは誰かにも試してみてっていう意図はなく単なる書き捨ての意図だったの？
どういう意図で折角長々書いてるのに読んだ側には何をどうしたのかわからない文を書いてしまうのか不思議なので
元の書き込みは誰かにも試してみてっていう意図はなく単なる書き捨ての意図だったの？
どういう意図で折角長々書いてるのに読んだ側には何をどうしたのかわからない文を書いてしまうのか不思議なので
159: 可愛い奥様 2025/12/27(土) 18:57:44.02 ID:bLOe5mqv0
>>115
これググッたけど見つけられない
牛乳とスキムミルク混ぜるものとかゼラチンと牛乳混ぜて泡立てるものとかはあった
せめてタイトル書いてくれないかな？
これググッたけど見つけられない
牛乳とスキムミルク混ぜるものとかゼラチンと牛乳混ぜて泡立てるものとかはあった
せめてタイトル書いてくれないかな？
94: 可愛い奥様 2025/12/22(月) 20:53:55.41 ID:KZehdPze0
なにこれ
95: 可愛い奥様 2025/12/22(月) 21:05:50.73 ID:zH+243Ax0
自分はわかってるから他の人も知ってると思ってるイタイ人だろうね
なんのこっちゃわからんし、わざわざ調べるほどでもない
なんのこっちゃわからんし、わざわざ調べるほどでもない
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97: 可愛い奥様 2025/12/22(月) 23:22:56.22 ID:/A1yBAZq0
生クリームを増量したいと思った事がない
99: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 04:47:59.11 ID:Typ/PhWv0
本人乙
101: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 08:41:28.43 ID:8ghoXle/0
増量ってtubeのは知らないけど、乳脂クリームに牛乳を足すことかな？
子供が小さい頃はケーキ作りで子供に泡立てさせてたんだけど、泡立てすぎるので牛乳を足しているうちに増えちゃってて大変wってことがよくあった
そしてこってりしすぎずあっさりしすぎずの好きな感じの乳脂肪分になってよかったw
子供が小さい頃はケーキ作りで子供に泡立てさせてたんだけど、泡立てすぎるので牛乳を足しているうちに増えちゃってて大変wってことがよくあった
そしてこってりしすぎずあっさりしすぎずの好きな感じの乳脂肪分になってよかったw
102: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 10:17:08.62 ID:HM0MuPHU0
生クリームの増量で牛乳使うのわかりそうなもんだけどね
103: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 10:42:02.29 ID:9ZvkBSOS0
増量するって発想がなかった
200mlだと余るし100を買って少し増やしてつくればいいね
それに味も気になるし、明日お試しする
200mlだと余るし100を買って少し増やしてつくればいいね
それに味も気になるし、明日お試しする
104: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 11:21:43.21 ID:8ghoXle/0
余った生クリームは生キャラメルかキャラメルクリームにするとメチャ美味よ
108: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 13:07:20.14 ID:0f12NWdC0
>>104
書いてくれてありがとう！
明日絶対余るから作り方調べてみるね
書いてくれてありがとう！
明日絶対余るから作り方調べてみるね
105: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 11:32:00.22 ID:YvGWlj8k0
牛乳なのか豆乳なのか水なのか
水分ってことはわかっても裏技っていろいろありそうだから
そこを書くことに意味があるけどそれをあえて書かないのはかまってちゃんかなと思った
わかりそうなものだと言い出す人は、ちょっとありえないので書いた本人かな
水分ってことはわかっても裏技っていろいろありそうだから
そこを書くことに意味があるけどそれをあえて書かないのはかまってちゃんかなと思った
わかりそうなものだと言い出す人は、ちょっとありえないので書いた本人かな
107: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 12:39:14.84 ID:6KyHgSsR0
>>105
うん、本人でしょうね
うん、本人でしょうね
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106: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 11:49:42.48 ID:GNZzn7oh0
生キャラメルは作ったことないけど美味しそうね
116: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 14:26:45.92 ID:AyUAcMM+0
え、増量ってまさかそういう事だったとは！
書き方が悪い以前に説明が無いのよ
120: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 14:59:39.55 ID:8ghoXle/0
同じくびっくりww
カスタードを混ぜるみたいな技なのね、だったらカスタードのほうがおいしそう～
カスタードを混ぜるみたいな技なのね、だったらカスタードのほうがおいしそう～
121: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 15:06:25.85 ID:YImkd2N/0
乳脂肪35%の存在意義
125: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 18:38:53.57 ID:3grKcCDZ0
増量()と言って薄めるなら47使う意味はなさそうw
126: 可愛い奥様 2025/12/23(火) 19:08:37.93 ID:U7PYXz9e0
一番重くてお高い47を選んどいて、重く感じてアレンジしてたの草
普通に軽めのクリーム買いなさいな
普通に軽めのクリーム買いなさいな
世間を騒がしている記事
127: 可愛い奥様 2025/12/24(水) 08:24:50.15 ID:jK8SLQJo0
1.5パック使いたい時によさそう
どんな味かによるけど
どんな味かによるけど
128: 可愛い奥様 2025/12/24(水) 09:59:01.69 ID:0yNMZjeM0
私は35%の生クリームと水切りヨーグルトを混ぜるわ 酸味の効いたさわやかなクリームになる
コクは欠けるけど
コクは欠けるけど
129: 可愛い奥様 2025/12/24(水) 14:17:55.76 ID:yxWsvbV10
そんなん言い出したらもはや別モノで増量ではない
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