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10年前の2015年産「古古古古古古古古古米」を食べてみた。匂いや味の違いは?
1: レムデシビル(庭) [US] 2025/05/31(土) 19:38:23.90 ID:1Wp/Y8ZC0 BE:519772979-PLT(15072)

3: レムデシビル(庭) [US] 2025/05/31(土) 19:39:31.02 ID:1Wp/Y8ZC0 BE:519772979-PLT(15072)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_giko13.gif
>>1
コメ価格の高騰が続いている。5月12~18日の5キロ価格は4285円(前年同期+102.2%)と倍以上になっている。政府は備蓄米・約30万トンを入札で放出したが、さらに随意契約で約30万トンを放出。計60万トンとなったが、これも国内消費の約1カ月分だという。
連日メディアでは古古米、さらには古古古米の味、品質について取り上げられ、国会では「1年経ったら動物のエサ」という発言が飛び出し物議も醸したが、小泉進次郎農水大臣は試食で「どれを食べてもおいしくいただける」と述べた。
テレビ各局でも備蓄米の試食企画が行われる中、「ABEMA Prime」では偶然保管されていた2015年産、今から10年前に収穫された「古古古古古古古古古米」を試食。出演者たちが味、においなどについて率直な感想を述べた。

つづく

5: レムデシビル(庭) [US] 2025/05/31(土) 19:40:44.46 ID:1Wp/Y8ZC0 BE:519772979-PLT(15072)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_giko13.gif
>>3
10年前の「古古古古古古古古古米」を保管していたのは、茨城県で大規模なコメ農家を経営し、JA稲敷の元理事・大塚則昭さん。
偶然、別宅の冷蔵庫に保管したままだった自作のコメを発見。5月3日、自分で食べてみたところ「(他のコメと)遜色ないなと思った」。
保管方法は「冷蔵庫の野菜室に入れていた。備蓄米は普通15度で保管するが、冷蔵庫は5度で水分もあったので長持ちしたのではないか」と述べた。

番組ではEXITの2人、起業家・投資家の成田修造氏、フリーアナウンサーの柴田阿弥らが試食。兼近大樹は「全然うまい!想像を超えてうまい」、
成田氏は「風味の違いは感じない。多少食感が変わっているくらいでわからない」、柴田も「おいしい!おいしい!」と語っていた。
コメの消費期限・賞味期限について大塚さんは「コメ自体は原料だから(期限は)ない。
パックなどの製品にしたら、作ってからの消費期限がある」と説明。古いコメも「保存方法さえきちんとすれば食べられる」としていた。

120: バルガンシクロビル(やわらか銀行) [JP] 2025/05/31(土) 21:54:37.63 ID:/I+ZN7Wu0
>>5
5度で保管ってそりゃ美味いだろうよw
普通の米はそこら辺の倉庫に保管してるだかだからね

121: ラニナミビルオクタン酸エステル(庭) [US] 2025/05/31(土) 21:58:39.79 ID:lKgirMTc0
>>120
大規模農家の米用冷蔵庫で保存してた米だからな
玉木が家畜のエサと言った政府備蓄米の古古古米食わないと全く意味がない

149: お前はVIPで死ねやゴミ(日本のどこか) [CN] 2025/06/01(日) 05:52:45.70 ID:LOgYT8Lq0
>>1
主食の流通すらままならない後進国
原因を取り除かず備蓄米の放出を歓迎するクソマスゴミ

こんな国滅びた方がいい

2: リトナビル(茸) [US] 2025/05/31(土) 19:39:01.06 ID:c8kgaY670
前前前米

140: サン太郎(神奈川県) [DE] 2025/06/01(日) 02:24:48.55 ID:ArDylseJ0
>>2
君の米は?

7: マラビロク(庭) [JP] 2025/05/31(土) 19:41:28.84 ID:RNkncTPV0
家畜のエサの味しかしないだろ
小泉進次郎すら古古古米を「か…かたい…です…」とか言いながら食ってたレベルだぞ

8: ラミブジン(庭) [ZA] 2025/05/31(土) 19:42:29.58 ID:AoeBbuas0
>>7
君と違って家畜のエサ食ったことないからわからん

117: ガンシクロビル(神奈川県) [CA] 2025/05/31(土) 21:45:35.41 ID:XzMMjb1o0
>>8
攻撃力鍛えてんね

97: コビシスタット(ジパング) [CL] 2025/05/31(土) 21:11:46.70 ID:xy+ULETF0
>>7
家畜のエサと言われたら頭から家畜のエサと信じて疑わないやつ

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12: エルビテグラビル(茨城県) [US] 2025/05/31(土) 19:44:13.79 ID:BBIPPYLx0
ちゃんとした倉庫で保管してたんなら普通に食えるだろ
米のポテンシャル舐めんな

78: バラシクロビル(庭) [ニダ] 2025/05/31(土) 20:49:08.69 ID:H3Y2efdP0
>>12
弥生時代のコメが遺跡から発掘されて発芽したとかあったくらいだもんな?

13: ピマリシン(みかか) [CN] 2025/05/31(土) 19:45:16.27 ID:uOrEkho50
冷蔵庫5度で保管してたらしい
食えるもんなんだな

26: ファビピラビル(青森県) [US] 2025/05/31(土) 19:50:27.75 ID:E9XDjZPM0
>>13
保管してた電気代はペイ出来るのかな

19: マラビロク(ジパング) [US] 2025/05/31(土) 19:47:51.22 ID:odWClnp70
おいしいんです、これから日本人はブタのエサ食べましょうね~
気持ち悪いキャンペーン

27: マラビロク(岡山県) [ニダ] 2025/05/31(土) 19:50:57.45 ID:UirPPKT80
>JA稲敷の元理事・

なにか作為を感じる

33: エルビテグラビル(ジパング) [US] 2025/05/31(土) 19:54:04.40 ID:9AyCSYqE0
5度で保管して美味しいなら5度で保管するように基準を変えろよ

125: インターフェロンα(ジパング) [KR] 2025/05/31(土) 22:10:58.74 ID:i+zGW3AV0
>>33
異常事態がなければ家畜出荷するから、過剰品質は経費の無駄

36: ミルテホシン(埼玉県) [SE] 2025/05/31(土) 19:54:57.72 ID:knm2vsMf0
何で備蓄米は5年間つってんのに10年前のとか無意味で極端な事をやってんの?
ABEMAのニュースチャンネルはテレ朝なだけあって意識が高いつもりの馬鹿しか居ないんだな

53: アマンタジン(兵庫県) [IT] 2025/05/31(土) 20:11:59.02 ID:rjEZiRf40
>>36
10年前でも大丈夫なら保存がよければ5年も安心感ができる

60: ホスカルネット(ジパング) [ニダ] 2025/05/31(土) 20:18:44.41 ID:T5DoH7WF0
>>53
そういうことだよね
備蓄米の最後2020年物が放出されたら買いだな

40: インターフェロンα(東京都) [TW] 2025/05/31(土) 19:59:31.08 ID:5n8/PoAt0
さすが植物のタネ
形さえ留めていれば千年経っても食えるんじゃないか

46: ビクテグラビルナトリウム(東京都) [GB] 2025/05/31(土) 20:05:54.06 ID:8F/JaleA0
>>40
今日の朝のワイドショーでスタッフが持ってた15年前の米を炊いて試食してたが、再精米して砥いで1時間ぐらい水を吸わせれば普通に食べられてたな。
玄米で保管していれば精米でサイズは小さくなるが食べるのに支障は無いようだ。

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42: アデホビル(和歌山県) [US] 2025/05/31(土) 20:02:03.81 ID:RJCK1Fs70
もう、古⁹米みたいに表記しない?

70: パリビズマブ(大阪府) [US] 2025/05/31(土) 20:33:06.19 ID:ttlGzabr0
飼料って言ってもスイートコーンとデントコーンぐらい違うわけでもなかろうに

72: エルビテグラビル(庭) [CA] 2025/05/31(土) 20:38:36.71 ID:DbYCYYuu0
これを機に籾保存の米の地域が増えればいいな

73: ラミブジン(やわらか銀行) [CN] 2025/05/31(土) 20:40:44.06 ID:99h/+RdJ0
小米を食え
まさに家畜の餌や

82: バラシクロビル(庭) [ニダ] 2025/05/31(土) 20:53:56.12 ID:H3Y2efdP0
勘違いしたやつが、精米後の5年物を、熟成米とか言って売ってる転売モノに引っかかりそう・・

88: ザナミビル(みかか) [ニダ] 2025/05/31(土) 21:00:59.32 ID:8d3ZW6C+0
新米じゃないと~とか言って金持ちぶりたいだけ

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95: ラニナミビルオクタン酸エステル(庭) [US] 2025/05/31(土) 21:09:06.70 ID:lKgirMTc0
1つだけ確かな事は出演者全員新米を買います

103: ホスアンプレナビルカルシウム(庭) [ニダ] 2025/05/31(土) 21:18:25.12 ID:tFqy7CFJ0
そもそも備蓄米を家畜の餌に回す基準だって食べれなくなるからなんて一言も言ってないからな玉木は食べ物じゃないみたいに言ってるけど

110: ジドブジン(大阪府) [ニダ] 2025/05/31(土) 21:32:32.43 ID:TlfgYSS90
今時下手なペット用エサの方が人間の食い物より高かったりするからなあ

116: アシクロビル(庭) [US] 2025/05/31(土) 21:41:00.51 ID:b6Ipga+W0
7月に例の災害予言来てるのに備蓄米放出して危機管理やばいと思うけど

132: ぺーぱくん(庭) [EU] 2025/06/01(日) 00:04:33.26 ID:teqeq4q50
大規模農家の冷蔵庫って俺らが使ってる冷蔵庫とは違うしどうせ玄米で保存してただろうし

137: ミーコロン(東京都) [ニダ] 2025/06/01(日) 01:25:27.39 ID:miF+8TjJ0
保存状態にもよるわな
10年以上保存するコスト考えると割に合わんだろうけど

139: ニッパー(愛知県) [US] 2025/06/01(日) 01:39:47.15 ID:WD5Mq6Rw0
それでも食うことはできるとか凄くね

150: アフラックダック(庭) [US] 2025/06/01(日) 06:07:43.84 ID:pOh69G+K0
値段釣り上げた奴をこれからあぶり出していくのかな

151: ニッセンレンジャー(埼玉県) [US] 2025/06/01(日) 06:59:43.07 ID:VGgLRVZ00
流行語大賞

141: ミルーノ(やわらか銀行) [ヌコ] 2025/06/01(日) 02:26:03.89 ID:vvrdMR8I0
管理次第だからそのへんを考えないやつが困る

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